Responsable Achats et approvisionnements (H F)

Présentation de l'entreprise:

Créée en 2010 et basée à Chambéry, LA BIO D’ICI est une plateforme coopérative de producteurs et transformateurs bio locaux, à destination de la restauration collective et commerciale, sur le territoire des Pays de Savoie et de l’Ain. Nous collaborons avec une soixantaine de fournisseurs, majoritairement des producteurs et transformateurs locaux, et plus de 250 clients professionnels.

En tant que Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC), LA BIO D’ICI regroupe 42 associés, dont des producteurs locaux et les salariés, et fait partie du RESEAU MANGER BIO à l’échelon national.

Aujourd'hui, notre équipe compte 7 salariés en CDI.

Mission du poste:

Pour accompagner notre développement, nous recherchons un.e Chargé.e de mission Achats/approvisionnements, en charge des filières animales (produits laitiers, viandes, volailles) et du complément de gamme (fournisseurs régionaux ou nationaux).

 VOS MISSIONS

Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice, vous travaillerez en binôme au sein du Pôle Achats avec la personne en charge des filières végétales et de la Qualité, et en étroite relation avec les équipes Ventes et Logistique.

- Gestion des achats et des approvisionnements :

- Piloter son portefeuille de produits et de fournisseurs, en cohérence avec le projet politique et stratégique de LA BIO D’ICI, tout en répondant aux besoins évolutifs du marché.

- Assurer l’approvisionnement au quotidien sur ses familles de produits.

- Anticiper et planifier les besoins par filière et fournisseur ; organiser et animer des réunion filières avec nos principaux producteurs.

- Gérer les évolutions des gammes et des tarifs avec les fournisseurs.

- Rechercher de nouveaux produits et fournisseurs en réponse aux demandes clients et à la montée des volumes : sourcing, évaluation, validation, mise en place.

- Participer au développement et à la structuration de nouvelles filières bio locales en collaboration avec la Responsable développement et nos partenaires locaux. Contribuer activement à la relocalisation de l’offre.

- Assurer la couverture opérationnelle de l’autre poste Achats/Appros (filières végétales) en cas d’absence : gestion des réceptions, réapprovisionnement, saisie des factures, réalisation de la mercuriale hebdomadaire de Fruits et légumes…

- Gestion de la qualité produits/fournisseurs/clients sur son portefeuille:

- Assurer au quotidien la clôture des réceptions et le traitement des écarts en lien avec les équipes Logistique et Ventes : recherche et mise en place de solutions alternatives (plans B) satisfaisantes

Profil recherché:

Expérience Achats/Approvisionnements de 2 ans minimum – expérience dans le secteur B2B et en gestion de la Qualité appréciée.

Organisation, fiabilité, gestion des priorités de manière autonome

Dynamisme, réactivité

Excellent relationnel,

Forte culture qualité (produits, process, service clients)

Curiosité, force de proposition,

Aisance avec l’informatique (ERP, Excel etc.) et les chiffres

Goût pour le travail en petite équipe : souplesse, capacité d’adaptation

Motivation pour la raison d’être et les missions de La Bio d’Ici (Manger bio, bien et local)

Quelle que soit votre expérience, ce sont vos capacités d’adaptation, votre motivation pour notre projet et vos qualités relationnelles qui feront la différence.

Niveau d'éducation: BAC+3

Experience souhaitée: 2 - 5 ans

Contrat: Non cadre

Région: Rhône-Alpes