Chef de rang serveur (F H)

Au bord de l'étang de la forge d'Uza ,dans les Landes, se trouve la Table du Marensin, restaurant bistronomique au cachet exceptionnel. Juste à côté se trouve notre deuxième restaurant La Forge d'Uza, proposant une cuisine du marché avec des produits frais & locaux. De fabuleuses pâtisseries dans un espace cosy sont à découvrir également . Ces 2 établissements offres dès les beaux jours, la possibilité à notre

clientèle de profiter de deux belles terrasses ensoleillées. En soit, dans un cadre magnifique, notre mission est celle d'offrir une restauration de qualité ainsi qu' un service soigné et personnalisé.

A la Table du Marensin qui est notre restaurant bistronomique et/ou à la Forge d' Uza, notre deuxième restaurant & salon de thé, vous aurez pour mission à travers un service de qualité de faire de chacun de ces lieux, un endroit accueillant et incontournable du coins.

Alors, si vous avez la carrure pour relever ce défi et que vous vous sentez prêt à vous investir, rejoignez-nous !

Nos 2 restaurants bénéficient d'une vue magnifique, puisqu'ils se situent tout deux au bord d'un étang grand de 6ha, au cœur du village d'Uza. C'est un endroit magique ,un lieu de rencontre, de détente et de convivialité.

Locaux, vacanciers ou clients de passage recherchent tous à vivre un moment agréable auprès d' une équipe professionnelle, à l'écoute & passionnée. Ils recherchent également dans nos établissements, une cuisine de qualité & savoureuse. L'objectif commun est donc d'offrir à notre clientèle, une expérience unique dont elle se souviendra.

Nombreux avantages (mutuelle d'entreprise, repas selon la convention collective, réduction de 20% sur les consommations bar et restaurant en extra, réductions avec nos partenaires vélo et surf…). Logement possible.

CDD évolutif en CDI possible.

Salaires nets mensuels.

- Savoir prendre une commande au PAD

- Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau

- Être Autonome et organisé(e)

- Savoir travailler en équipe

- Être Rigoureux(se)

- Anglais : bon niveau exigé, notions d'allemand et/ou d'espagnol appréciées

- Vous accueillez et servez le client en salle de restaurant et en terrasse dans le respect du référentiel de service.

- Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service.

- Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité

et votre excellente présentation sont indispensables à la réussite de votre mission. Votre connaissance du processus HACCP est un plus.