Second Seconde de cuisine (H F)

Présentation de l'entreprise:

Brasserie de type premuim la qualité est au centre de nos préoccupations.

Mission du poste:

Vous êtes le bras droit du chef de cuisine, vous aimez la cuisine traditionnelle et vous aimez cuisiner les produits frais.

Vous connaissez parfaitement les recettes traditionnelle

Vous serez un élément essentiel dans le management de l'équipe.

Le controle des denrées alimentaires fait partie de vos réflexes quotidiens.

Votre esprit est positif et orienté solutions.

Vos compétences sont reconnues au travers d'un parcours stable et solide.

Votre salaire sera en lien avec vos compétences

Si en lisant ces quelques lignes vous vous reconnaissez et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique alors n'hésitez pas à nous envoyer un courrier de motivation ainsi que votre CV à jour.

Nous avons déjà hâte de faire votre connaissance ! au plaisir de vous lire.

La direction.

Profil recherché:

commander, réceptionner et contrôler les produits nécessaires à la fabrication des repas et en assurer la gestion administrative  préparer les repas, surveiller les employés, contrôler la qualité du travail ainsi que la distribution sur les différents lieux de consommation suivre les procédures d'auto-contrôle et respecter les directives officielles applicables en la matière

Niveau d'éducation: Indifférent

Experience souhaitée: 2 - 5 ans

Contrat: Non cadre

Région: Rhône-Alpes