Chef(fe) de réception F H

Entre mer et vignes, le RELAIS THALASSO Île de Ré est une porte ouverte sur la nature où le mot reconnexion prend tout son sens.

Nous recrutons un(e) Chef(fe) de réception

Responsabilités techniques

- Il est responsable de la gestion des réservations et de l'organisation des arrivées et des départs.

- Il transmet l'information aux différents services concernés des arrivées V.I.P..

- Il assure le blocage des chambres. Il s'assure également auprès de la Gouvernante du bien fondé de la répartition des chambres.

- Il diffuse des documents nécessaires aux différents services (liste d'arrivée, liste des résidents…).

- Il est responsable de la facturation journalière ainsi que des paiements. Il contrôle l'enregistrement des dépôts et la bonne tenue du dossier Client.

- Il anime les réunions "Débiteurs" et met en place des actions pour le recouvrement des créances.

- Le Chef de Réception connaît parfaitement le système informatique utilisé par l'Hôtel et le fait évoluer dans le respect du cahier des charges.

- Il connaît les procédures en cas d'incident ou d'accident, les fait respecter et les rappelle constamment à son équipe.

- Il est responsable de la tenue et de l'exactitude des panneaux d'affichage obligatoires. Il est responsable également de ce que toutes les informations données et les services proposés soient en accord avec les règlements et lois en usages.

Responsabilités commerciales et satisfaction du client

- Il connaît tous les produits Relais Thalasso proposés aux clients, y adhère, et les présentes à tous les membres de son service .

- Il établit d'excellentes relations avec la Clientèle.

- Il participe activement aux Cocktails de Direction.

- Il doit avoir en permanence une attitude commerciale et y former toute son équipe.

- Il veille à l'optimisation de l'occupation de l'Hôtel et des ventes.

- Il veille aux réactions de la Clientèle vis à vis de la politique tarifaire et en informe la Direction.

- Il suit les réalisations de la concurrence (produit, prestation, prix…).

- Il est soucieux en perman

- a définir