Commis de cuisine F H

La Parisienne située place de Bretagne à Rennes, vous propose des plats typiques de Brasserie tout en respectant la tradition.

Avec une belle terrasse nous vous accueillons 6J/7 midi et soir.

Que ce soit pour les petits déjeuners, les repas ou un verre en terrasse l'après-midi.

- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)

- Réalisation de mets simples

- Organisation du poste de travail

- Dressage, distribution

- Entretien de la cuisine et des locaux annexes

- Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation

- Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches

- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns

- S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail

- S'intégrer dans une équipe hiérarchisée