Second Seconde de cuisine (H F)
Publiée par Domaine De Beauregard, Ibis Styles Dijon Sud le 14/09/2024
Longvic - 21600
| Ville/Code postal | Bourgogne Côte-d'Or Longvic - 21600 |
| Raison sociale | domaine de Beauregard, ibis styles Dijon Sud |
| No SIREN | 85205185300012 |
| Fonction | Tourisme - Hôtellerie - Restauration |
| Type de contrat | CDI |
| Type d'emploi | Temps plein |
| Rémunération | de 25 000 à 35 000 € |
Description
Présentation de l'entreprise:
restaurant la table de beauregard ,hotel ibis styles
restaurant bistronomique
ouvert 7jours sur 7 le soir et tous les midis du lundi au vendredi sauf cas exceptionnelle
Mission du poste:
mise en place
élaboration de la carte
gestion des stocks
faire les achats,et commandes
tenue des normes haccp
prprté de la cuisine
management de l'équipe avec le chef
Profil recherché:
avoir le CAP
3 année dans le métier de chef de parti ou second
capacité de management et de rigueur
maitrise des normes haccp
Niveau d'éducation: CAP
Experience souhaitée: 2 - 5 ans
Contrat: Non cadre
Région: Bourgogne
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