Econome F H

Ville/Code postal | Rhône-Alpes Savoie Les Allues - 73550 |
Raison sociale | Hôtel Le Coucou |
No SIREN | 844855767 |
Fonction | Tourisme - Hôtellerie - Restauration |
Type de contrat | CDI |
Type d'emploi | Temps plein |
Dominant la vallée, Le Coucou, hôtel 5 étoiles à Méribel de la collection Maisons Pariente s'est installé dans l'un des plus beaux sites de la station, au bord des pistes, pour une expérience ski-in / ski-out. Joyaux de Méribel à l'élégante allure de chalet traditionnel, le Coucou est le seul hôtel avec piscine au pied des pistes.
L'esprit Maisons Pariente :
ESPRIT DE FAMILLE
EXCELLENCE
SINCÉRITÉ
ESTHÉTISME
LIBERTÉ
ENGAGEMENT SOCIÉTAL
Vous êtes passionné d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ?
Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d'une grande et belle famille.
- Vous gérez les marchandises, de la commande à la distribution aux différents points de vente et de production, en passant par le stockage, le rangement, le suivi des DLC…
- Vous utilisez et maîtrisez le logiciel Birchstreet dans sa mise en place, le référencement des fournisseurs, la gestion des commandes et des stocks, la mise à jour des fiches techniques, les inventaires et la sortie d'analyses et de statistiques hebdomadaires.
- Vous participer aux contrôles de l'hygiène et de la propreté des lieux.
- Vous effectuez les inventaires mensuels de l'hôtel en lien avec les différents services.
- Vous participez aux clôtures mensuelles.
- Vous établissez des audits hebdomadaires sur le stockage, le posting, les coûts…
- Vous gérez la relation fournisseur.
Poste basé l'hiver à Méribel et l'été à Saint Tropez!
De formation hôtelière ou comptable ou BTS logistique/achats, vous justifiez de deux années d'expériences réussies dans un poste similaire.
Vous maitrisez les logiciels Birchstreet, lightspeed et excel bien sûr !
L'hôtellerie n'a pas de secret pour vous, vous avez idéalement déjà participé à une ouverture d'hôtel.
Vous êtes dynamique, vous aimez les challenges et la nouveauté. Vous avez envie de participer au développement d'une Maison en pleine croissance !
Pourquoi rejoindre l'aventure Maisons Pariente ?
- Bonne ambiance
- Des avantages :
- Logement de qualité
- Evènements internes
- Incentives
- Prime de cooptation
- Repas de qualité et variés
- Possibilité d'évolution
- Formations en interne
Ensemble, continuons d'écrire l'histoire de Maisons Pariente.
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