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Tourisme, hôtellerie, restauration Ille-et-Vilaine
- 287220469CDDIlle-et-VilaineBenoît, notre Responsable Adjoint au Pôle Activités renforce son équipe et recherche un(e) Chargé(e) d'accueil activités : Au sein du « Point Activités » il a besoin de toi pour : - Accueillir, orienter et ren…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineDol de Bretagne
- 287220141CDDIlle-et-VilaineAlexandre, notre Responsable animation, a besoin de toi pour : - Participer à l'élaboration de programmes d'animation en lien avec le responsable animation et le responsable clubs enfants. - Informer les parents s…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineDol de Bretagne
- 285696933CDIIlle-et-Vilaine- Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client - Réalisation et vérification des opérations d'encaissementTourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineRennes
- 285696797CDDIlle-et-Vilaine- Vous surveillez les espaces aquatiques. - Vous contrôlez le bon fonctionnement des équipements. - Vous êtes animateur des activités aquatiques (Aquabike, Aquagym et natation). - Vous prenez en charge l'orientation d…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineSt Gregoire - 35760
- 285696751CDIIlle-et-VilaineLe Grand Hôtel des Thermes Marins de Saint Malo***** recrute pour ses restaurants 3 Chefs•fes de Rang. Les postes sont à pourvoir en août 2022 en CDI temps complet (39h) Rémunération selon grille HCR + AN Repas- Mut…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineSt Malo - 35400
- 285696743CDDIlle-et-VilaineAu poste de Réceptionniste, vous serez en charge de l'accueil de nos clients depuis l'arrivée jusqu'au départ et participerez également a la vente de toutes les prestations de notre établissement en suivant les standards…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineSt Malo - 35400
- 285434472CDIIlle-et-VilaineEn qualité de réceptionniste de jour, vous participez à la gestion hôtelière de l'établissement. Au quotidien, vous : - êtes garant(e) de la sécurité de l'hôtel et de la satisfaction des clients - assurez les di…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineRennes
- 285183095CDIIlle-et-Vilaine- Relations avec la clientèle - Mise en place - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande et serviceTourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineRennes
- 283934120CDIIlle-et-Vilaine- Relations avec la clientèle - Mise en place - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande et serviceTourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineSt Gregoire - 35760
- 283932535CDIIlle-et-Vilaine- Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client - Réalisation et vérification des opérations d'encaissementTourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineSt Gregoire - 35760
- 283932072CDIIlle-et-Vilaine- Mettre en place et débarrasser la salle - Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine - Assurer la qualité de la prestation selon les normes définies - Respecter les normes d'hygiène en resta…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineSt Gregoire - 35760
- 283440285CDIIlle-et-Vilaine- Management, animation d'équipe (en lien avec le Chef de Cuisine) - Gestion des budgets et des stocks - Production culinaireTourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineSt Gregoire - 35760
- 283440197CDIIlle-et-Vilaine- Relations avec la clientèle - Mise en place - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande et serviceTourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineCesson Sevigne - 35510
- 283440167CDIIlle-et-Vilaine- Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client - Réalisation et vérification des opérations d'encaissementTourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineChateaubourg - 35220
- 283440077CDIIlle-et-Vilaine- Organisation de l'approvisionnement et du travail - Production culinaire - Analyse du coût des recettes - Management (planning délégation) - Contrôle du respect des règles d'hygièneTourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineRennes
- 283439991CDIIlle-et-Vilaine- Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients - Préparer des sauces - Laver et couper les légumes - Découper, trancher et griller les viandes - Surveiller les niveaux de stock et pass…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineRennes
- 283439543CDIIlle-et-VilaineMission : Le chef de partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineSt Gregoire - 35760
- 283439231CDIIlle-et-Vilaine- Relations avec la clientèle - Mise en place - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande et serviceTourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineSt Gregoire - 35760
- 283439239CDIIlle-et-Vilaine- Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients - Préparer des sauces - Laver et couper les légumes - Découper, trancher et griller les viandes - Surveiller les niveaux de stock et pass…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineSt Gregoire - 35760
- 283439143CDIIlle-et-Vilaine- Mettre en place et débarrasser la salle - Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine - Assurer la qualité de la prestation selon les normes définies - Respecter les normes d'hygiène en resta…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineRennes
- 283439101CDIIlle-et-Vilaine- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et de…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineRennes
- 283438999CDIIlle-et-Vilaine- Relations avec la clientèle - Mise en place - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande et serviceTourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineLa Chapelle des Fougeretz - 35520
- 283438879CDIIlle-et-Vilaine- Management, animation d'équipe (en lien avec le Chef de Cuisine) - Gestion des budgets et des stocks - Production culinaireTourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineRennes
- 283438112CDIIlle-et-Vilaine- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et de…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineRennes
- 283437463CDIIlle-et-Vilaine- Vous surveillez les espaces aquatiques. - Vous contrôlez le bon fonctionnement des équipements. - Vous êtes animateur des activités aquatiques (Aquabike, Aquagym et natation). - Vous prenez en charge l'orientation d…Tourisme - Hôtellerie - Restauration - LoisirsIlle-et-VilaineSt Gregoire - 35760
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Les métiers du tourisme et de l’hôtellerie restauration à Ille-et-Vilaine
Les offres d’emploi concernant le domaine du tourisme et celui de l’hôtellerie restauration à Ille-et-Vilaine regroupent des annonces de professionnels à la recherche de candidats dans le but de pourvoir un ou plusieurs postes tels que traiteur, cuisinier, serveur, barman ou encore pizzaiolo.Que fait le traiteur à Ille-et-Vilaine? Le traiteur ou traiteur-organisateur de réception est une personne dotée d’une imagination sans limite, capable de définir l’environnement idéal correspondant à ce que recherchent ses clients. Que le traiteur s’occupe d’un repas pour deux ou pour des centaines de couverts, c’est à lui de trouver une réponse adaptée à chaque occasion. Sélectionner le meilleur lieu, réaliser les menus, penser le service, choisir les décors de tables, le mobilier, parfois la musique. C’est également au traiteur que revient la gestion du personnel présent lors de l’évènement, il doit notamment choisir le nombre d’agents de restauration, d’aides cuisine, d’hôtesses, d’animateurs et de serveurs nécessaires pour le bon déroulement de celui-ci. Le traiteur endosse de lourdes responsabilités quant à la réussite de la réception qu’il organise. Les offres d’emploi de traiteur à Ille-et-Vilaine comme partout en France sont recensées dans les emplois les plus demandés dans le secteur de l’hôtellerie restauration. Seriez-vous intéressé par un métier de serveur à Ille-et-Vilaine? Le métier de serveur à Ille-et-Vilaine varie en fonction de l’organisation des établissements. Cependant, globalement, un serveur présente le menu du restaurant, prend la commande des clients, se charge d’aller chercher les plats en cuisine, sert les boissons, débarrasse le couvert et présente l'addition. Il est également demandé au serveur de prendre congé de ses clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé et enfin de préparer une nouvelle table pour la suite du service. Avez-vous déjà pensé aux opportunités de barman à Ille-et-Vilaine? A Paris ou à Ille-et-Vilaine, dans un restaurant, un hôtel, une brasserie, un bar ou une boîte de nuit, le barman ou la barmaid est celui (ou celle) qui tient le bar de l'établissement. Le barman sert les boissons commandées par les clients, réalise généralement les cocktails de la carte et peut aussi se permettre de proposer ses propres compositions. Véritablement, chef d'ambiance, le barman se doit de savoir créer une atmosphère adaptée à l'établissement. Le barman à Ille-et-Vilaine assure également la tenue de la caisse et la gestion des stocks des boissons, il est aussi en charge du nettoyage et de la maintenance des différentes machines et équipements du bar. Dans les bars de taille importante, les barmans sont souvent secondés par des commis de bar et des serveurs. Consultez notre rubrique dédiée aux offres d’emploi du tourisme et de l’hôtellerie restauration à Ille-et-Vilaine et trouvez le job qui vous correspond.
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